در مقابل افرادی که چاقو تیز کردن را یک نوع مهارت اختصاصی و هنر تلقی میکنند، افرادی قرار دارند که به معنای واقعی با تیغه های کند و ناکارآمد چاقوها درگیر هستند و به بن بست رسیدهاند. تا چند سال پیش تیز کردن چاقوها با روش های عجیب و غریب بسیار رایج بود اما پس از رونمایی از چاقو تیزکنهای برقی و غیربرقی مکانیزه، سرانجام این گره کور باز شد. شرکت میجیا شیائومی یکی از شرکتهایی است که نمونههایی از چاقو تیزکن های مکانیزه را به بازار عرضه کرده و در حال حاضر چاقو تیزکن شیائومی Huohou HU0045 و چاقو تیزکن شیائومی Huohou HU0066 در فروشگاه ما موجود هستند. در ادامه به بررسی چاقو تیزکن شیائومی Huohou HU0045 میپردازیم:
طراحی مهندسی چاقو تیزکن شیائومی Huohou HU0045
بدنه چاقو تیز کن شیائومی Huohou HU0045 از رزین ABS ساخته شده که از لحاظ ویژگی، تمام ویژگی های PB ،PAN و PS را شامل میشود. ساختار مقاوم، تعادل بی نظیر و ایمنی بالا انتظاراتی است که از متریال این چاقو تیزکن داشتیم و تا حد زیادی برطرف شد. دو اسلات برای تیز کردن چاقو روی آن تعبیه شده که هر یک از سنگ های مختلفی ساخته شدهاند که در پاراگرافهای بعدی بیشتر توضیح میدهیم. با این که 110 گرم وزن دارد اما ابعاد جمع و جور آن به خوبی راهش را به آشپزخانه شما هموار میکند.
زیر این دستگاه (Huohou HU0045 Dual Wheel Knife Sharpener) یک مکانیزم ضد لغزش ساده تعبیه شده که تعادل چاقو تیزکن را به جهت حفظ امنیت روی سطوح لغزنده و صیقلی، حفظ میکند.
مجهز به 2 اسلات تراش چاقو
همانطور که نیم اشاره ای کردیم، روی چاقو تیزکن شیائومی Huohou HU0045 دو اسلات برای تیز کردن چاقو تعبیه شده که داخل هر یک سنگ متفاوتی برای عملیات تیز کردن نصب شده است. یکی چرخ سرامیکی و دیگری چرخ سنگزنی الماس هستند که ما توصیه میکنیم اول از چرخ الماس برای تیز کردن تیغه چاقو استفاده کنید و در مرحله بعدی، از اسلات سرامیکی برای افزایش برندگی و تثبیت آن کمک بگیرید. بعد از قرار گرفتن چاقو داخل اسلات، چاقو توسط یک مکنده محکم میماند و دچار لغزش خطرآفرین نخواهد شد. به خاطر داشته باشید که تیز کردن قیچی، چاقوهای ارهای یا همان دندانه دار و چاقوهای سرامیکی با این چاقو تیزکن به هیچ عنوان توصیه نمیشود.
امن و ایمن
وقتی چاقو تیزکن شیائومی Huohou HU0045 روی سطح قرار میدهید، ماژول ضد لغزش زیر آن مانع از حرکت خطر آفرین آن میشود. بعد از قرار گرفتن تیغه چاقو داخل اسلات نیز مکنده مسئول حفظ تعادل و ثبات تیغه داخل اسلات خواهد بود. حین فرآیند تیز کردن چاقو سایش تیغه در حد استاندارد رخ میدهد تا پس از چندبار استفاده، به کالبد اصلی تیغه آسیبی وارد نشود. وقتی چاقو را پس از پروسه تیز کردن از اسلات خارج کنید، مشاهده خواهید کرد که تیغه چاقو به صورت دوطرفه تیز شده و به همین دلیل، باید دور از دسترس کودکان و افراد ناتوان نگهداری شود.
با توجه به این که چاقو در تماس مستقیم با مواد غذایی قرار دارد، به هیچ عنوان پس از تیز شدن با چاقو تیزکن میجیا Huohou HU0045 حاوی مواد سمی و مضر نخواهند بود. البته این بدان معنا نیست که از شستشوی آن بلافاصله پس از تیز شدن چشم پوشی کنید!
مهدی ابوالحکیمی (خریدار محصول) –
حرف نداره من که راضیم
 کارامد ومورد نیاز هرخانه طراحی خوب وشیک