هواپز 5.5 لیتری بدون روغن شیائومی مدل MAF15

هواپزها به عنوان یکی از جدیدترین دستیارهای برقی آشپزی، جای خود را در آشپزخانه‌ها باز کرده‌اند. اینکه بتوانید غذاهای سرخ کردنی را با کالری کمتر و همان طعم ترد و لذیذ قبلی نوش‌جان کنید، مهمترین نقطه قوت این دستگاه‌های پرفروش است. اگر خانواده‌ای با جمعیت متوسط هستید ( 4 الی 4 نفره) این هواپز بدون روغن 5.5 لیتری یک گزینه ایده‌آل برای شما است.
این هواپز دارای مخزن شیشه‌ای برای مشاهده روند پخت بوده و مشخصات مهمی نظیر گردش هوای پیشرفته، توان 1600 وات، قابلیت تنظیم 12 رسپی خودکار و مخزن نچسب و قابل شستشو است.
در ادامه، به نقد و بررسی هواپز 5.5 لیتری بدون روغن شیائومی مدل MAF15 می‌پردازیم:

طراحی هواپز 5.5 لیتری بدون روغن شیائومی مدل MAF15

در مورد طراحی این هواپز شیائومی، چند نکته قابل توجه است. پنجره شیشه‌ای برای مشاهده روند پخت غذا، ظرفیت 5.5 لیتری و ظرف پخت نچسب و قابل‌شستشو، نظرها را جلب می‌کند. هواپز 5.5 لیتری به دلیل ظرفیت مناسبی که دارد، می‌تواند انواع غذاها (حتی مرغ کامل) را به خوبی بپزد و برای خانواده‌های 3 تا 4 نفر غذا آماده کند. همچنین، مزایای دیگری مانند کاهش مصرف روغن، پخت سریع‌تر، تمیز کردن آسان و برنامه‌های پخت متنوع را به همراه دارد.
پنجره شیشه‌ای کشوی دستگاه، اجازه می‌دهد تا بدون نیاز به باز کردن سبد پخت، روند پخت و پز غذا را مشاهده کنید و در صورت نیاز، مداخله دستی داشته باشید.

اگر در مورد ظرفیت این سرخ کن شیائومی هنوز هم تردید دارید، باید از قابلیت گریل اختصاصی این دستگاه رونمایی کنیم که به بیان ساده، ظرفیت هواپز را دوبرابر می‌کند. با این قابلیت غذاها را در دو طبقه به طور همزمان بپزید. مثلا یک طبقه میوه‌ها را خشک کنید و طبقه دیگر مرغ گریل کنید.

فناوری کنترل دما دقیق NTC

عبارت “NTC precise heat control” به فناوری پیشرفته‌ای اشاره دارد که در بسیاری از دستگاه‌های پخت و پز مدرن، از جمله هواپزها، به کار می‌رود. NTC مخفف عبارت Negative Temperature Coefficient بوده و به نوع خاصی از سنسور حرارتی گفته می‌شود که با تغییر دما، مقاومت الکتریکی‌اش نیز تغییر می‌کند.
NTC به طور مداوم دمای داخل هواپز را اندازه‌گیری می‌کند و اطلاعات را به سیستم کنترل پردازنده ارسال می‌کند تا تنظیمات گرمایش را برای حفظ دمای مناسب، انجام دهد.

با کنترل دقیق دما در تمام نقاط محفظه پخت، از سوختن یا نپختن بخش‌هایی از غذا جلوگیری می‌شود و در نتیجه، غذایی با طعم و بافت یکنواخت‌تر به دست می‌آید. تمام بخش‌ها به صورت یکنواخت پخته می‌شود و خامی باقی نخواهد ماند. علاوه‌بر این، کنترل دقیق دما از آسیب دیدن المنت‌های گرمایشی جلوگیری کرده و عمر مفید هواپز 5.5 لیتری بدون روغن شیائومی مدل MAF15 را افزایش می‌دهد.

حداکثر دمای 220 درجه سانتی گراد

قدرت بالا (1600W) و دمای حداکثر 220°C، دو ویژگی مهم در مورد هواپز شیائومی مدل MAF15 هستند. توان بالا به هواپز اجازه می‌دهد تا به سرعت به دمای مورد نظر برسد و گرما را به طور یکنواخت در داخل مخزن غذا پخش کند. دمای حداکثر به 220°C می‌رسد تا علاوه‌بر پخت کامل هر نوع ماده خوراکی، آب و رطوبت غذا حفظ شود. در واقع این مورد، همان رمز و راز آماده کردن غذاهای نرم، آبدار و ترد در این هواپز بدون روغن شیائومی است. علاوه بر این، زمان پخت غذاها تا 33% کاهش می‌یابد تا مواد مغذی غذاها در مواجهه با دمای بالای طولانی‌مدت، از بین نرود.

یک حالت کاهش چربی (Degrease mode) نیز وجود دارد که با استفاده از تکنولوژی خاص، چربی و روغن اضافی غذا را فیلتر می‌کند تا از طعم‌های اصیل و سالم لذت ببرید. Degrease mode را می‌توان به نوعی مکمل زمان پخت کاهش‌یافته در این دستگاه دانست. این حالت به طور قابل توجهی چربی و روغن اضافی غذا را کاهش می‌دهد. آزمایش‌ها نشان داده‌اند که در حالت کاهش چربی، میزان چربی و روغن تا 39.22% کاهش می‌یابد. حتی در حالت کریسپی که معمولاً برای سرخ کردن استفاده می‌شود، حالت کاهش چربی می‌تواند تا 88.3% چربی و روغن را کاهش دهد.

قابلیت تنظیم دما

این هواپز دارای قابلیت تنظیم دما در محدوده 40 تا 220 درجه سانتی‌گراد است و با تایمر 24 ساعته، حتی تنظیمات زمان را در اختیارتان می‌گذارد. پس از اتمام پخت، غذا به طور خودکار به مدت 30 دقیقه گرم نگه داشته می‌شود تا تردی و تازگی خود را از دست ندهد. این دو ویژگی طیف گسترده‌ای از نیازهای پخت و پز خود را برطرف کنید، از جمله:

1. میوه خشک:
   دما: 40 درجه سانتیگراد
   زمان: 5 ساعت
2. ماست بندی:
   دما: 40 درجه سانتیگراد
   زمان: 8 ساعت
3. یخ زدایی
   دما: 50 درجه سانتی گراد
   زمان: 20 دقیقه
4. غذای حیوان خانگی
   دما: 60 درجه سانتی گراد
   زمان: 4 ساعت

دارای 12 برنامه پخت

12 دستور پخت از پیش تنظیم شده، پخت هوشمند با یک لمس و نمایشگر هوشمند تعاملی، از دیگر مشخصات کارآمد و جذاب این هواپز هستند. 12 دستور پخت (رسپی) از پیش تنظیم شده به شما اجازه می‌دهند تا با یک لمس، انواع غذاها را با تنظیمات بهینه پخت کنید. از طریق نمایشگر نیز حالت پخت، دما و زمان پخت را با چرخاندن و ضربه زدن تنظیم کنید و همه چیز را به هواپز بسپارید. همچنین، می‌توانید دستور پخت‌های خود را تنظیم کرده و انواع غذاهای خوشمزه را به راحتی بپزید.

• سیب زمینی
• ماست
• استیک لم چابس
• ماهی
• پیتزا
• یخ زدایی
• سبزیجات
• کیک
• استیک
• خشک کردن میوه (چیپس میوه)